Susu Dan Manusia Vol.4 The End

Perjalanan hidup manusia normal dalam hal makan, adalah mulai dengan kolostrum pada dua hari pertama, selanjutnya susu transisi dan kemudian susu matur secara eksklusif selama 6 bulan berikutnya

Tapi apa yang terjadi bila makanan awal ini tidak diperoleh karena berbagai sebab.

Walaupun bayi manusia sudah memiliki imunitas awal, sehingga tanpa kolostrumpun masih bisa bertahan hidup normal, walaupun tentunya tidak dalam kondisi prima.


Inilah tip praktisnya:


Pengganti kolostrum manusia yang terbaik adalah kolostrum kambing. Tapi ini umumnya juga sulit diperoleh. Pilihan berikutnya adalah Kefir kolostrum sapi.

Pilihan selanjutnya adalah susu kambing 200 cc dicampur dengan 2 butir kuning telur ayam kampung.

Pilihan untuk pengganti kolostrum dengan kualitas paling rendah, tapi masih cukup bagus adalah :

- 120 cc susu sapi kemasan, atau susu aking full cream yang telah dilarutkan.

- 1 kuning telur ayam.

- 2 sdm Kefir Prima.


Sedangkan untuk pengganti ASI (Susu Formula) yang paling baik adalah :

- 150 cc Susu Kambing (segar atau yang telah dibekukan).

- 2 sdm madu anak.

- 1 sdm Kefir Prima.


Sedangkan pengganti ASI yang paling rendah, tapi masih cukup bagus :

- 200 cc Susu Sapi Kemasan, atau Susu Aking fullcream yang telah diseduh.

- 2 sdm pisang matang yang telah dihaluskan.

- 3 sdm Kefir Prima.


Tidak perlu lagi susu aking formula dengan bahan2 yang praktis sudah mati itu.....

Sementara itu, orang dewasa juga masih sering membutuhkan kolostrum. Pada saat kolostrum tidak bisa diperoleh, pengganti kolostrum berupa kuning telur (mentah) bisa digunakan. Lebih baik bila dibuat "Kefir Kolostrum darurat", dengan mencampurkan 3 butir kuning telur dengan 100 cc Kefir Prima, diaduk dan disimpan 24 jam sebelum dikonsumsi.

Untuk susu matur, untuk sekedar mengamankan dari bakteri patogen, 1 liter Susu Murni ditambah dengan 50 cc Kefir Prima, sudah langsung bisa dikonsumsi.

Bila diperlukan untuk mengatasi lactose intolerance, susu murni 1 liter, ditambah dengan Kefir Prima 150 cc, dan disimpan dulu di suhu kamar selama 24 jam.

Tapi kalau orang dewasa ingin memperoleh benefit optimal dari susu, jadikan susu itu menjadi Kefir yang sempurna.

Mudah-mudahan bermanfaat.


Salam sehat bersama Kefir.


(Selesai)